Совместные покупки
в Сибири и не только!
Покупать вместе веселее и выгоднее ;)
8-913-487-21-35
Like.SP info@likesp.ru
Чеснок молотый

Чеснок молотый

Артикул: 64
Цена:
134,5 руб.
Чеснок - Многолетнее травянистое растение, в качестве пряностей используют луковицу. Чеснок бывает острых и сладких сортов. Благодаря современным методам дегидрирования его продают в сухом виде — в форме хлопьев, гранул или порошка. Чеснок содержит эфирное масло со специфически неприятным запахом. Чеснок богат фитонцидами и бактерицидными веществами, содержит также йод, полисахариды и витамины В1 и С.

Масса нетто: 350 г

Произрастает: Распространен повсеместно во всем мире.

Вкус: Резко-жгучий, острый, крепкий. Может быть уменьшен корицей, гвоздикой, мятой, анисом, тмином и другими пряностями, что часто используется.

Аромат: Резко выраженный чесночный.

Особенности: Чеснок обладает бактерицидным действием. Из всех видов мяса чеснок лучше всего «дружит» с бараниной.

Рекомендации:

в кулинарии: В кулинарии чеснок необходим при приготовлении баранины, дичи и домашней птицы (хорошо сочетается с кислыми сортами яблок или слив), блюд из тушеного и жареного мяса, особенно из свинины. Употребляется чеснок в супах, во всех салатах, для бифштексов, соусов. Чеснок противопоказан рыбным и сладким блюдам.

в консервировании: Чесночная соль (чеснок годами сохраняет свои качества). Консервирование, маринование овощей и грибов.

в медицине: На организм человека чеснок оказывает противоглистное действие, дезинфицирующее кишечный тракт. Антисклеротическое средство, расширяет сосуды, снижает кровяное давление, поддерживает функцию сердечной мышцы и клеток мозга.

Комментарии к товару
Войдите, чтобы оставить сообщение.
Товар из закупки
Закупку проводит
Freyia
17 мар в 13:25
Идет сбор заказов
Собрано 86%
Выкуп № 1
Стоп закупки: 31.03.2015
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 15,00 %
Участников закупки: 9